Back to all stories
0 minutes read

Rana utrudnia prawidłowe funkcjonowanie organizmu, dlatego należy zrobić wszystko, by wspomagać jej gojenie. Ważnym elementem wsparcia może być nie tylko właściwa pielęgnacja rany, ale także to, co jemy. Z artykułu dowiesz się, jak na trudno gojące się rany może wpłynąć żywienie i jak możesz zadbać o prawidłową dietę pacjenta z ranami.


Skóra ma za zadanie m.in. chronić przed wnikaniem w głąb Twojego ciała niekorzystnych czynników, takich jak bakterie czy wirusy. Rana oznacza, że ta pierwsza bariera została przerwana, w związku z czym organizm może być bardziej podatny na zakażenia.


Czynniki wpływające na gojenie rany


Najlepiej byłoby, gdyby rany wcale się u Ciebie nie pojawiły, ale nie każdej, niestety, da się zapobiec. Jeśli już jednak powstaną, powinieneś uczynić wszystko, by zapewnić jak najszybsze ich gojenie. Przede wszystkim zastanów się, czy nie występują u Ciebie czynniki, które mogą opóźniać gojenie ran czy nawet je uniemożliwiać.





jednocześnie występują u Ciebie pewne choroby, np. cukrzyca czy nowotwory złośliwe


przyjmujesz leki, np. sterydowe lub immunosupresyjne


jesteś w zaawansowanym wieku


zmagasz się ze stresem


cierpisz na niedożywienie lub niedobory składników odżywczych




Nie na wszystko masz wpływ – nie zawsze możesz ograniczyć stres, wyleczyć chorobę czy przestać przyjmować leki. Jeśli zmagasz się z raną, szczególnie przewlekłą, zwróć jednak koniecznie uwagę na sposób żywienia.




Sposób żywienia jest niezbędnym składnikiem kompleksowej opieki nad osobą z raną.1
Badania udowadniają, że odpowiednia dieta po operacji, może mieć, m.in. bardzo istotny wpływ na szybsze zagojenie rany chirurgicznej




Dieta a gojenie rany


Pewnie nawet nie zastanawiałeś się, jak skomplikowany jest proces gojenia rany – w Twoim organizmie musi powstać wiele nowych białek, zadziałać musi wiele substancji (m.in. enzymów) i od podstaw zbudowane muszą zostać liczne nowe komórki. Wymaga to sporych nakładów energii, a dodatkowo w okolicy rany muszą się znaleźć niezbędne substancje budulcowe.




Jeśli cierpisz na niedożywienie, zapasy składników niezbędnych do prawidłowego gojenia rany mogą być w Twoim organizmie niewystarczające, by proces ten mógł zachodzić sprawnie. Skutkiem tego mogą być trudno gojące się rany i powstawanie ran przewlekłych.
Jeśli cierpisz na niedożywienie, zapasy składników niezbędnych do prawidłowego gojenia rany mogą być w Twoim organizmie niewystarczające, by proces ten mógł zachodzić sprawnie. Skutkiem tego mogą być trudno gojące się rany i powstawanie ran przewlekłych.






Jeśli dotyczy Cię problem trudno gojących się ran, szczególnie ważna będzie w Twojej diecie zarówno ilość kalorii, jak i określonych składników odżywczych.
Jeśli dotyczy Cię problem trudno gojących się ran, szczególnie ważna będzie w Twojej diecie zarówno ilość kalorii, jak i określonych składników odżywczych.



Energia

Węglowodany, które znajdziesz głównie w przetworach zbożowych i owocach oraz dobre tłuszcze (np. z olejów roślinnych, orzechów, pestek, nasion) dostarczą niezbędnej energii.


Białko

Białko pełni w organizmie funkcje budulcowe. Kiedy zmagasz się z raną, zapotrzebowanie na nie znacznie wzrasta. W diecie uwzględniaj większą ilość produktów wysokobiałkowych, szczególnie pochodzenia zwierzęcego, jak: mięso, ryby, jaja, przetwory mleczne. Dostarczą Ci one pełnowartościowego białka, które najlepiej może zostać wykorzystane przez Twój organizm.


Osoba o masie ciała 70 kg, u której wystąpiła odleżyna może każdego dnia potrzebować nawet 105 g białka


Nukleotydy i arginina

Rana osłabia ochronę organizmu przed czynnikami zewnętrznymi, a w badaniach zaobserwowano, że nukleotydy i arginina mogą korzystnie wpływać na układ odpornościowy.2


Kwasy tłuszczowe omega-3

Rana często wiąże się z powstawaniem stanu zapalnego, a kwasy tłuszczowe omega-3 wykazują działanie przeciwzapalne.2


Kwasy tłuszczowe omega-3: DHA i EPA zawarte są głównie w tłustych rybach morskich, jak łosoś, śledź czy makrela.


Witamina C

Witamina C korzystnie wpływa na funkcjonowanie układu odpornościowego.


Witamina C w dużych ilościach występuje w surowych warzywach i owocach (np. papryka, nać pietruszki, brokuły, porzeczki, truskawki)


Witaminy z grupy B


Przeciwutleniacze

  • witamina A, zawarta w marchwi , natce pietruszki, szczypiorku, papryce, morelach 
  • witamina E, której źródłem są m.in. oleje roślinne i orzechy 



Ile białka i energii potrzebujesz, jeśli zmagasz się z raną?





Jeśli występują u Ciebie trudno gojące się rany, a obawiasz się, że możesz nie dostarczać swojemu organizmowi odpowiednich ilości energii, białka i pozostałych ważnych składników odżywczych, rozważ włączenie do diety preparatów odżywczych dobranych indywidualnie do Twoich potrzeb.


U osób, które zmagają się z ranami korzystne mogą być preparaty odżywcze wysokobiałkowe, np. Resource Protein lub wysokoenergetyczne np. Resource 2.0. Pamiętaj, że powyższe preparaty należy stosować pod kontrolą lekarza.




Immunożywienie - tak określane są preparaty odżywcze zawierające argininę, kwasy tłuszczowe omega-3 oraz nukleotydy, czyli składniki istotne dla pacjentów z trudno gojącymi się ranami. Tylko jeden preparat odżywczy zawiera te wszystkie 3 składniki. To doustna kompletna dieta w płynie Impact Oral.




Impact Oral został stworzony z myślą o pacjentach w okresie okołooperacyjnym, u których występuje niedożywienie lub ryzyko niedożywienia, bardzo częste w przypadku zabiegów chirurgicznych.
Impact Oral został stworzony z myślą o pacjentach w okresie okołooperacyjnym, u których występuje niedożywienie lub ryzyko niedożywienia, bardzo częste w przypadku zabiegów chirurgicznych.



Zmagasz się z odleżyną?


Korzystne może być u Ciebie przyjmowanie 1-2 opakowań Impact Oral dziennie aż do momentu zagojenia rany.


Pamiętaj, że zarówno produkty z linii Resource jak i Impact Oral powinny być stosowane pod kontrolą lekarza.

ONS-Brand product Zone

Źródła:
1. Sobotka L. (red.): Podstawy żywienia klinicznego. Edycja czwarta. Krakowskie Wydawnictwo Scientifica Sp. z o.o., 2013.
2. Kapała A: Praktyczny przewodnik po ONS oral nutritional support. Krakowskie Wydawnictwo Scientifica Sp. z o.o., 2015.


Dietetyczne środki spożywcze specjalnego przeznaczenia medycznego. Stosować pod kontrolą lekarza. Resource Protein, Resource 2.0: Do postępowania dietetycznego w stanach niedożywienia i/lub w przypadku ryzyka niedożywienia. Impact Oral: Do postępowania dietetycznego w stanach niedożywienia lub ryzyku niedożywienia u pacjentów chirurgicznych w okresie okołooperacyjnym.